Open Humboldt Festival | Grün, nachhaltig und multifunktional – von uruguayischen Grasländern zur essbaren Stadt.

Planting2Go: Die essbare Stadt zum mitnehmen!

(© Markus Spiske)

Wie wirkt sich unser Papier- und Fleischkonsum auf die Landschaften Uruguays aus? Was ist eine essbare Stadt? Und wie können wir selber aktiv werden und die Stadt grüner, nachhaltiger und lebenswerter machen? Unsere Nachwuchsgruppe Multifunktionale Landschaften schafft Ideen und Konzepte für nachhaltige, biodiverse und produktive Räume.

• Planting2go! Die essbare Stadt zum mitnehmen!
Unser EU Projekt EdiCitNet forscht auf fünf Kontinenten zur essbaren Stadt.
Urbane Landwirtschaft und Biodiversität für Ihr Zuhause? Wir machen es möglich! Wir stellen mit kompostierbaren Pflanzgefäßen und nachhaltig produzierter Erde und Samen bereit, um ein Gemüse- oder Obst-Saatkorn zu pflanzen. Dieses Gefäß kann mit nach Hause genommen werden – deshalb „planting to go". Wir pflanzen alles was essbar ist - frei nach dem Motto: meine Stadt is(s)t essbar!

• Insekten unter der Lupe von der Diskoqueen zur Honigbiene
Seltene Bestäuber bestaunen: Die Diskoqueen, eine aus Südamerika stammende Wespe, die glitzert und absolut einmalig unter dem Mikroskop
aussieht.

• Insec2Eat! Essbare Insekten und Insekten Food
Proteinreich, nachhaltig und gesund. Insekten kommen während ihrer Zucht mit wenigen Ressourcen aus, schonen somit die Umwelt und den Verbrauch von Wasser und Futter. Ein wirklich nachhaltiges Lebensmittel! EdiCitNet Partner "Insec2Eat" bringt essbare Insekten zum Kosten vorbei. Traut euch und probiert mal was Neues!

• Eine Torwand für globale Ziele
Eine Torwand mit dem Nachhaltigkeitsdreieck und 4(!) Löchern - wer mit dem Ball trifft, gewinnt einen Preis!

• Ausgegrabene Düfte aus dem Altertum? Verschiedene Räucherharze zum Schnuppern.

• Uruguay und seine Gauchos
Bild und Filmmaterial über die Grasländer in Uruguay, die Lebensweise und die Weiten des Landes. Die Forschung zeigt die starke Überprägung und Zerstörung der typischen Grasländer durch Monokulturen und anthropologische Einflüsse.

• Das Institut stellt sich vor
Vom Humboldt-Labor produzierten Film- und Dokumentationsmaterial stellt die vielfältige Arbeit von Dr. Ina Säumel und der Forschungsgruppe Multifunktionale Landschaften, Dr. Bettina König und das ginkoo Projekt über Innovation im nachhaltigen Landmanagement sowie anderer Projekte und Forscher*innen am IRI THESys vor.

Anmeldung

Open Humboldt Festival | Grün, nachhaltig und multifunktional – von uruguayischen Grasländern zur essbaren Stadt am 17.08.2021

Zur Teilnahme ist beim Einlass das Vorweisen eines der "drei G's" erforderlich (geimpft, genesen oder getestet).

Anrede

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Info

Di 17.08.2021, 16:00 – 18:00
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– der mobile Campus der Humboldt-Universität

Campus Nord, Zugang über Philippstr. 13, 10115 Berlin

Eintritt frei, Anmeldung erforderlich

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