Die heutigen Agrar- und Ernährungssysteme versorgen zwar eine wachsende Weltbevölkerung mit Nahrungsmitteln, aber sie verursachen auch große Umweltschäden und gesundheitliche Folgekosten. In seiner KOSMOS-Lesung zeigt Prof. Hermann Lotze-Campen auf, dass eine umfassende Transformation notwendig ist, um den Klimawandel abzubremsen, den Biodiversitätsverlust zu stoppen sowie Gesundheitskosten zu senken. Eine weitgehend pflanzenbasierte Ernährungsweise ist dabei ein zentraler Bestandteil, damit eine umfassende Agrar- und Ernährungstransformation bis 2050 gelingen kann.

Prof. Dr. Hermann Lotze-Campen ist Abteilungsleiter für Klimaresilienz am Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) sowie Professor für Nachhaltige Landnutzung und Klimawandel an der Humboldt-Universität zu Berlin.

Moderation: Prof. Dr. Sabine Fuss ist Co-Leiterin des Mercator Research Institute on Global Commons and Climate Change (MCC) und Leiterin der Arbeitsgruppe Nachhaltiges Ressourcenmanagement und Globaler Wandel sowie Professorin an der Humboldt-Universität zu Berlin.

Über die Vortragsreihe

Die KOSMOS-Lesungen stehen in der Tradition einer der berühmtesten Vortragsreihen der deutschen Wissenschaftsgeschichte: den Kosmos-Vorlesungen Alexander von Humboldts. Vor rund 100 Jahren spannte der Naturforscher darin einen Bogen um die ganze Welt und durch alle Disziplinen der Wissenschaft. Die heutigen KOSMOS-Lesungen widmen sich den herausfordernden Transformationsprozessen im Zeitalter des Anthropozäns. An zwei Abenden pro Semester berichten Forschende aus verschiedenen Fachgebieten allgemein verständlich über den menschengemachten Umwelt- und Klimawandel und laden anschließend zur gemeinsamen Diskussion.

Die KOSMOS-Lesungen sind eine gemeinsame Initiative von Open Humboldt und dem Integrativen Forschungsinstitut zu Transformationen von Mensch-Umwelt-Systemen (IRI THESys).

Photo credits: NASA